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絹さやの混ぜご飯おにぎり[98個目]
JUGEMテーマ:私の手料理
絹さやを使いました。

『絹さやの混ぜご飯おにぎり』です。


【今回のとっておき食材】

・千葉県匝瑳市産 絹さや 


【おにぎりレシピ】
■材料
絹さや・・・50g
油揚げ・・・1/2枚
カニカマ・・・1個
カツオ節・・・1/2袋
醤油・・・適量
白ゴマ・・・適量
塩・・・少々
ご飯・・・2杯分程度

1.絹さやを塩茹でして、半分にカット、水分を切っておく。

2.油揚げをフライパンで焼いて、1.5cm角にカット。

3.ご飯に絹さや、油揚げ、解したカニカマ、カツオ節、醤油、白ゴマを入れて混ぜる。

4.丸く握って完成。

【感想】
絹さやは茹ですぎないように、若干の歯ごたえが残るほうが食感を楽しめます。冷めても美味しく食べられます。

▼オススメアイテム
・おにぎりブログで使っているお米
味ワンマーケット 米 販売

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posted by: カジロ | 99個おにぎり紹介 | 17:04 | comments(0) | trackbacks(0) |-